Gelées

Délicates, parfumées et raffinées, nos Gelées artisanales sont élaborées dans notre atelier familial en Ardèche avec la même exigence que l'ensemble de nos créations. Leur texture fondante et leur finesse en bouche révèlent toute la subtilité des fruits et des fleurs, pour une dégustation tout en élégance.

Gelée Orange - 350 g

4,50 €

Gelée Groseille d'Ardèche - 350 g

4,50 €

Gelée Coing d'Ardèche - 350 g

4,50 €

Gelée de Fleurs de Tilleul d'Ardèche - 200 g

3,50 €

Toute la finesse des fruits et des fleurs

Les gelées occupent une place particulière dans l'univers des produits artisanaux. Obtenues à partir du jus des fruits ou des fleurs, elles offrent une texture lisse, brillante et délicate qui met en valeur les arômes les plus subtils.

À L'Atelier de la Mûre, nous élaborons nos gelées avec le même soin que nos confitures, en privilégiant des ingrédients de qualité et un savoir-faire artisanal qui respecte les saveurs naturelles.

Une fabrication artisanale au cœur de l'Ardèche

Toutes nos gelées sont préparées dans notre atelier familial en Ardèche. Selon les recettes, nous utilisons des fruits ou des fleurs soigneusement sélectionnés afin de révéler toute leur richesse aromatique.

Chaque préparation est réalisée avec patience et précision afin d'obtenir une texture délicate et un équilibre parfait entre douceur et intensité des saveurs.

Des idées gourmandes pour les déguster

Au petit-déjeuner, nos gelées accompagnent parfaitement une tranche de pain, une brioche ou des viennoiseries. Leur finesse les rend également idéales pour accompagner certains fromages, napper une tarte aux fruits, garnir une pâtisserie ou apporter une touche raffinée à vos desserts.

Leur texture soyeuse séduit aussi les amateurs de produits artisanaux à la recherche de saveurs délicates et originales.

Découvrez également nos Confitures Extra, Confitures Allégées, Confi'Miel, Confitures Cocktails, Assortiments ainsi que nos autres produits artisanaux fabriqués en Ardèche.